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chaussons des rois avec le chausson party

Publié le par les petites douceurs de lénou

Bonjour à tous,

 

Aujourd'hui c'est mercredi et rien de meilleur qu'un goûter maison préparé avec nos petits monstres !!!

 

Mais vous pouvez aussi les préparer en accompagnement d'un petit café ou dan un trio de desserts enfin à votre guise, quoi !!!

 

Bon alors on met bien son tablier et en route !!!

 

Ingrédients

 

1 pâte feuilletée

50 g de beurre mou en pommade

50 ml de sucre

1 oeuf

100 ml de poudre d'amande

2 ml de rhum

 

Préparation

 

Mélanger le beurre et le sucre.

Ajouter l'oeuf, la poudre d'amande, le rhum et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une crème bien lisse.

 

Avec vos moule à chausson former les cerclesz dans la pâte et les disposer sur les moules pour les garnir de crème (ni trop ni trop peu !!)

 

Poser les chaussons sur une feuille de cuisson et les badigeonner de jaune d'oeuf ou d'eau et cuire dans un four préchauffé à 190°C environ 20 min.

 

photo-a-trier-014.JPG

 

C'est prêt à table !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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