soupe de carotte à l'orange et au chèvre

Bonjour tout le monde,

aujourd'hui pour ce tour en cuisine je suis allée chez zabelle du blog  Zabelle touche à tout et j'ai adoré !!!

Pleins d'idées cuisine, bien sûr et autres, n'hésitez pas a y faire un tour si vous vous ennuyez vous y trouverez, c'est sûr, une bonne idée à réaliser !!!

Allez on passe à l'action ...

Ingrédients

-un kilo de carotes
-1 orange juteuse
-1 bûchette de chèvre
sel, poivre, de l'huile d'olive

Préparation

Peler et couper les carottes en petites rondelles, les faire revenir dans l'huile, ajouter 1 litre d'eau et laisser cuire 20 minutes environ. Ajouter le jus d'orange, la bûchette de chèvre en petits morceaux .
Faire cuire à nouveau quelques minutes avant mixer le tout...

Merci pour cette recette ça change et avec ce temps hummm!!! une bonne soupe bien chaude !!!

Nous avons adoré merci !!!

Et maintenant allons voir ce que  gourmand'Aline a pioché chez moi ...

Comments

[Mariva]

Très sympa ta soupe, pleine de vitamines, miam miam

[les petites douceurs de lénou]

et par les temps qui courent, on en a bien besoin !!

[diwall]

je viens de me rendre compte que j'en avais fait une l'hiver dernier avec une note orientale.
Je te mets le lien si ça t'interresse : http://carnetde1001recettes.over-blog.com/article-ae-potage-de-carottes-avec-une-note-orientale-99765335.html
biz

[les petites douceurs de lénou]

je cours voir !!! je suis très soupe en ce moment !!

[Diwall]

Il me plait bien ce potage ! plein de vitamines pour aborder l'hiver, ça ne fait pas de mal

[les petites douceurs de lénou]

j'ai découvert ça, et vraiment j'ai beaucoup aimé !

[Ale]

Ca donne envie!!
Je suis une inconditionnelle du fromage de chèvre, nous le sommes tous d'ailleurs à la maison!!!!

[les petites douceurs de lénou]

et là le gout de la carotte, du chèvre et de l'orange se marient à merveilles !! à + miss ale !!

[zabelle]

je suis contente que mon blog et mes recettes te plaisent
bon dimanche!!!

[les petites douceurs de lénou]

oui c'est sincère !! à bientôt !!