gâteau moelleux à l'orange
Bonjour tout le monde,
aujourd'hui voici une recette vitaminée !!!
Qui je l'espère va donner du pep's à tout le monde car avec ce froid et cette neige qu'on voit partout, ça va nous faire du bien !!
Ingrédients
4 oranges
175 g de beurre mou
175 g de sucre en poudre
3 oeufs
175 g de farine
1 sachet de levure
125 g de sucre glace
Préparation
Préchauffer le four à 160°C.
Presser le jus d'une seule orange.
Fouetter le beurre pommade avec le sucre juqsqu'à ce que le mélange soit homogène.
Incorporer les oeufs 1 à 1, tout en fouettant.
Ajouter la farine, la lavure et le jus d'orange.
Beurrer et fariner un moule à manquer ety verser la pâte.
Enfourner environ 40 à 45 min en vérifiant la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau.
Porter à ébullition le jus du reste des oranges puis y ajouter le sucre glace.
Laisser frémir environ 5 à 7 min.
Démouler le gâteau et arroser avec le sirop.
Attendre que le gâteau soit bien imbibé et dégustez !