muffin coeur de Nutella pralin
Bonjour tout le monde,
c'est avec un peu, beaucoup, de retard que je publie cette recette qui devait être publiée pour le tour en cuisine 229.
En effet, pendant mes vacances, je me suis beaucoup penchée sur les publications des jours à venir et j'ai donc oublié de programmer les recettes des tours pour lesquels je m'étais inscrite !!
Donc pour ce tour, je devais piocher une recette chez la passion de Nath.
J'ai vraiment découvert un blog pleins d'idées culinaires, j'ai d'ailleurs hésité longtemps pour savoir quelle recette j'allais réaliser !!
Et bien voilà, une fois de plus la gourmandise a pris le dessus et j'ai donc choisi ces délicieux muffins coeur de nutella pralin !!
Un délice !!
J'espère que Nath ne m'en voudra pas mais mes muffins ont légèrement débordés et ne sont donc pas très beaux par contre ils étaient vraiment très bons !!
Alors mettez vous au travail pour pouvoir vite les déguster !!
Ingrédients
3 oeufs
100 g de crème liquide
100 g de beurre fondu
200 g de farine
10 g de sucre
1 sachet de levure
100 g de chocoat au lait
50 g de nutella
2 c à s de lait
20 g de pralin + pour la déco
Préparation
Préchauffer le four à 200°C.
Faire fondre le nutella + 1 c à s de lait puis faire fondre dans un autre récipient le chocolat au lait + 1 c à s de lait puis mélanger le tout et ajouter le pralin.
A part mélanger les oeufs + la crème + le beurre fondu + le sucre.
Puis ajouter la farine et la levure et la moitié du mélange chocolat pralin.
Remplir à moitié des moules à muffins, mettre un c à c du mélange choco/pralin et recouvir avec de la pâte et parsemer de pralin.
Cuire environ 20 min ( surveiller, pas comme moi !!!!!! car sinon ça déborde !!)
Attendre que tout refroidisse et démouler puis dévorer !!!!
et mainteant allons voir ce que à la table de maman dine a piochée chez moi ...