crème au chocolat au micro-vap tupperware
Bonjour tout le monde,
voilà comme promis je suis de retour avec une recette de petites crèmes réalisées pour le dessert de mes trois petits gourmands et avec un blog tout nouveau tout beau !! j'espère qu'il vous plaira !!
Rien n'a changé sauf le look !!
J'ai eu le micro-vap pour mon anniversaire l'année dernière et j'adore cet appareil qui remplace à merveille l'autocuiseur pour la cuisson des légumes et autres mets à la vapeur.
Alors à vos tabliers et au boulot !! Non, mais ...
Ingrédients
400 ml de lait entier
3 oeufs
75 g de cacao en poudre sucré
50 g de sucre en poudre
Préparation
Faire bouillr le lait dans une casserole. Pendant ce temps, battre les oeufs, le cacao et le sucre dans un saladier.
Ajouter le lait chaud petit à petit sans cesser de mélanger.
Verser la préparation dans les petits ramequins du micro-vap et les disposer dans la passoire inférieure sans leurs couvercles.
Remplir le reservoir de 400 ml d'eau puis assembler le micro-vap en refermant le tout avec le couvercle de celui-ci puis mettre au four à micro-ondes 11 minutes à 600 watts.
Dès la fin de cuisson retirer les ramequins puis les laisser refroidir à l'air libre, puis dès qu'il sont tièdes refermer chaque ramequins avec son couvercle et disposer au frigo jusqu'à ce qu'ils soient bien frais.
Voilà c'est prêt, il ne reste plus qu'a déguster !!! MIAM ... CHOCOLAT !!!!